В наличии
Арт.: 34018
62 577 ₽
Напряжение
—
220 В
Вес (без упаковки)
—
75 кг
Объем
—
290 л
Формат
—
тепловой стол
Тип стола
—
обогреваемая камера
Количество дверей
—
2
Мощность
—
1.53 кВт
Борт
—
Да
Материал
—
нерж. сталь
Материал
—
нерж. сталь
Страна производства
—
Россия
Ширина (мм)
—
1200 мм
Глубина (мм)
—
700 мм
Глубина
—
700 мм
Высота
—
850 мм
В наличии
Арт.: 34059
71 577 ₽
Напряжение
—
220 В
Вес (без упаковки)
—
80 кг
Объем
—
290 л
Формат
—
тепловой стол
Тип стола
—
обогреваемая камера
Количество дверей
—
2
Мощность
—
1.53 кВт
Материал
—
нерж. сталь
Страна производства
—
Россия
Ширина (мм)
—
1200 мм
Глубина (мм)
—
700 мм
Глубина
—
700 мм
Высота
—
850 мм
В наличии
Арт.: 37825
Цена по запросу ₽
Напряжение
—
220 В
Вес (без упаковки)
—
85 кг
Объем
—
390 л
Формат
—
тепловой стол
Количество дверей
—
2
Мощность
—
2.025 кВт
Материал
—
нерж. сталь
Страна производства
—
Россия
Ширина (мм)
—
1500 мм
Глубина (мм)
—
700 мм
Глубина
—
700 мм
Высота (мм)
—
850 мм
Высота
—
850 мм
В наличии
Арт.: 37826
53 656 ₽
Напряжение
—
220 В
Вес (без упаковки)
—
55 кг
Объем
—
200 л
Формат
—
тепловой стол
Тип стола
—
обогреваемая камера
Количество дверей
—
2
Мощность
—
1.525 кВт
Материал
—
нерж. сталь
Материал
—
нерж. сталь
Страна производства
—
Россия
Ширина (мм)
—
1000 мм
Глубина (мм)
—
600 мм
Глубина
—
600 мм
Высота
—
850 мм
В наличии
Арт.: 34021
69 832 ₽
Напряжение
—
220 В
Вес (без упаковки)
—
85 кг
Объем
—
390 л
Формат
—
тепловой стол
Тип стола
—
обогреваемая камера
Количество дверей
—
2
Мощность
—
2.03 кВт
Борт
—
Да
Материал
—
нерж. сталь
Страна производства
—
Россия
Ширина (мм)
—
1500 мм
Глубина (мм)
—
700 мм
Глубина
—
700 мм
Высота
—
850 мм
В наличии
Арт.: 34044
71 493 ₽
Напряжение
—
220 В
Вес (без упаковки)
—
85 кг
Объем
—
390 л
Формат
—
тепловой стол
Тип стола
—
обогреваемая камера
Количество дверей
—
2
Мощность
—
2.03 кВт
Материал
—
нерж. сталь
Материал
—
нерж. сталь
Страна производства
—
Россия
Ширина (мм)
—
1500 мм
Глубина (мм)
—
700 мм
Глубина
—
700 мм
Высота
—
850 мм
В наличии
Арт.: 103921
188 216.40 ₽
Напряжение
—
220 В
Формат
—
тепловой шкаф
Тип стола
—
обогреваемая камера
Количество дверей
—
2
Вес (без упаковки)
—
87.55 кг
Ширина
—
897 мм
Страна производства
—
Италия
Глубина
—
845
Высота
—
803
Под заказ
Арт.: 19793
Напряжение
—
380 В
Количество дверей
—
2
Объем
—
22
Ширина
—
1200 мм
Страна производства
—
Испания
Глубина
—
700
Высота
—
850
Под заказ
Арт.: 29856
Под заказ
Арт.: 30377
Напряжение
—
220 В
Формат
—
тепловой стол
Тип стола
—
обогреваемая камера
Количество дверей
—
2
Материал
—
нерж. сталь
Вес (без упаковки)
—
91.7 кг
Ширина
—
1600 мм
Страна производства
—
Россия
Глубина
—
600
Высота
—
870
Под заказ
Арт.: 34623
Напряжение
—
220 В
Вес (с упаковкой)
—
78
Формат
—
тепловой стол
Тип стола
—
обогреваемая камера
Количество дверей
—
2
Материал
—
нерж. сталь
Ширина
—
1400 мм
Страна производства
—
Ю. Корея
Глубина
—
700
Высота
—
850
Под заказ
Арт.: 37824
Напряжение
—
220 В
Формат
—
тепловой стол
Количество дверей
—
2
Материал
—
нерж. сталь
Вес (без упаковки)
—
65 кг
Объем
—
220
Ширина
—
1000 мм
Страна производства
—
Россия
Глубина
—
700
Высота
—
850
Под заказ
Арт.: 40595
Напряжение
—
220 В
Количество дверей
—
2
Материал
—
нерж. сталь
Вес (без упаковки)
—
75 кг
Объем
—
290
Ширина
—
1200 мм
Страна производства
—
Россия
Глубина
—
700
Высота
—
850
Под заказ
Арт.: 40863
Напряжение
—
220 В
Формат
—
тепловой стол
Тип стола
—
обогреваемая камера
Количество дверей
—
3
Вес (без упаковки)
—
130 кг
Ширина
—
1260 мм
Страна производства
—
Финляндия
Глубина
—
650
Высота
—
850
Под заказ
Арт.: 40867
Напряжение
—
220 В
Формат
—
тепловой стол
Тип стола
—
обогреваемая камера
Количество дверей
—
3
Вес (без упаковки)
—
130 кг
Ширина
—
1260 мм
Страна производства
—
Финляндия
Глубина
—
650
Высота
—
850
Под заказ
Арт.: 41451
Напряжение
—
220 В
Формат
—
тепловой стол
Тип стола
—
обогреваемая камера
Количество дверей
—
2
Материал
—
нерж. сталь
Ширина
—
1200 мм
Страна производства
—
Ю. Корея
Глубина
—
700
Высота
—
850
Под заказ
Арт.: 41453
Напряжение
—
220 В
Вес (с упаковкой)
—
105
Формат
—
тепловой стол
Тип стола
—
обогреваемая камера
Количество дверей
—
2
Материал
—
нерж. сталь
Ширина
—
1600 мм
Страна производства
—
Ю. Корея
Глубина
—
700
Высота
—
850
Под заказ
Арт.: 61822
Напряжение
—
220 В
Вес (с упаковкой)
—
202
Количество дверей
—
2
Ширина
—
743 мм
Страна производства
—
США
Глубина
—
908
Высота
—
1810
Под заказ
Арт.: 61826
Напряжение
—
220 В
Ширина
—
1000 мм
Страна производства
—
Италия
Глубина
—
680
Высота
—
880
Под заказ
Арт.: 61827
Напряжение
—
220 В
Ширина
—
1000 мм
Страна производства
—
Италия
Глубина
—
680
Высота
—
880
Тепловые столы для ресторанов занимают особенное место в числе кухонного оборудования - они не связаны напрямую с приготовлением блюд, но создают дополнительные условия для хорошего обслуживания клиентов.
Для столовых, кафе и ресторанов с низким и средним уровнем цен недостаточно просто производить продукты питания. От подготовки до покупки конкретного продукта может пройти несколько часов. Тепловые столы помогают поддерживать нужную температуру мяса, рыбы и других блюд меню в кратковременного хранения. Они могут использоваться как в составе линий раздачи, так и отдельно.
Существует несколько разновидностей:
Для столовых, кафе и ресторанов с низким и средним уровнем цен недостаточно просто производить продукты питания. От подготовки до покупки конкретного продукта может пройти несколько часов. Тепловые столы помогают поддерживать нужную температуру мяса, рыбы и других блюд меню в кратковременного хранения. Они могут использоваться как в составе линий раздачи, так и отдельно.
Существует несколько разновидностей:
- Тепловой стол для подогрева тарелок может быть оснащен вспомогательными сетками и решетками, в которые посуда выкладывается более компактно. Такое решение предназначено для ресторанов, где в течение дня подаются бизнес-ланчи.
- Тепловые столы для пиццы помогают сохранить свежесть готовое блюда на островной поверхности или в обогреваемом пространстве.
- Тепловые столы для шведского стола устанавливаются прямо в зоне сервировки (самообслуживание). Он разработан с учетом необходимости соответствия интерьеру, требований безопасности, температурных ограничений поверхности и требований удобства.
- Тепловой стол купе позволяет сберечь место за счет компактных габаритов. Раздвижные двери не занимают место на кухне и раздаче, не мешают персоналу при быстрых перемещениях.
Оборудование различается по принципу расположения:
Читать далее
- Сквозные столы. Предназначены для установки в одной линии раздачи. Доступ с двух сторон.
- Пристенные столы. Устанавливается вдоль стены.
- Островные столы. Располагаются в центре зала. Доступность со всех сторон.
- Столешница
- Запирающиеся двери
- Полки и гастроемкости
- Нагревательный блок
- Вентиляторы
Как выбрать тепловой стол для ресторана
При выборе теплового стола необходимо учитывать несколько факторов:- Размер, метод установки - предлагаются в пристенном и островном вариантах с доступом со всех четырех сторон - особенно удобны для обслуживания шведского стола.
- Раздвижные двери-купе - В последние годы большинство производителей в основном создают именно эту модель
- Полная либо ограниченная функциональность - обогрев поверхности, обогрев внутреннего пространства, селективный обогрев
- Есть полки с местами под гастроемкости
- Перфорированные полки обеспечивают равномерное проникновение тепла в пищу;